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安徽隔油设备厂家介绍厨房除油除渣设备的工艺技术参数要求

      目前普遍采用传统工艺处理这些厨房污水,但其出水仍达不到所规定的排放标准,有些地区的饭店宾馆甚未经处理就直接排放,严重地污染了水环境。这时候餐饮厨房除油除渣设备就出现了。

      设计工艺要求  

厨房除油除渣设备要求具备二级油水分离功能,格栅除污区内进行次分离后溢流进入二级锥形分离区,提高水油分离效率;三级除泥功能,独特的锥形污泥收集结构,快速高效收集污泥,处理后污水SS含量极低;电加热装置,对于易于凝结的动物油脂进行加热,便于自动排出油脂;电加热装置要求自动温控启闭;设备应具备自动集油、排油功能;排油端应设置透明可视管段,方便观察排油情况;设备配置:包括箱体、水泵、拦污格栅装置、集油排油装置、集泥排泥装置、通气及排污检修装置、智能控制箱、底座及附件等,控制系统要求与设备一体化结构;厨房除油除渣设备水箱采用SUS304不锈钢材质平板焊接而成,箱壁、箱底板厚度2mm,箱盖板厚度1.5mm方便提起,箱盖含有提手和搭扣,便于检查维护;设备紧急排水系统,当瞬间水流量大于设备负荷时,紧急排放,防止污水满溢,溢通口口径与进水口相同。

厨房除油除渣设备控制箱技术要求  

1)厨房除油除渣设备控制箱采用一控二的方式,水泵通过控制箱实现液位自动控制、自动切换功能、现场手动控制和控制室远程控制的功能,其中正常液位控制、超高水位液位控制采用应不锈钢连杆式浮球开关,水泵运行过程中要求能够记忆开启,每次启累计运行时间短的水泵,延长水泵使用寿命;  

2厨房除油除渣设备的控制均应具有现场水位自动控制、就地手动控制两种控制方式,实行二级管理。  

3厨房除油除渣设备内设停泵水位、台启泵水位、第二台启泵及报警水位共三个水位。其控制要求如下:

停泵水位:当水位到达停泵水位时,水泵应停止工作;  

当水位到达水泵启泵水位时,其中一台水泵开启运行,下一工作周期另外一台水泵运行,两台水泵交替运行;水泵要求能交替启动;  

报警水位:当水位达到报警水位时,发出报警信号。若工作泵故障,应立即自动切断故障水泵的电源,备用泵自动投入运行;当机组出现过载、过热、缺相、短路、以及密封泄漏等故障时,控制箱应立即自动切断故障水泵的电源,同时应有故障显示。

      餐饮厨房除油除渣设备产品特点:

      1、该设备无堵塞,无污染,无噪音。

      2、该设备免清涛,不外溢,保护周边环境。

      3、该设备占地面积小,无需土建,节省成本。

      4、该设备全自动智能控制,节省人力。

      5、该设备安装、维护、移动、操作简单。

厨房除油除渣设备

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